Nareszcie sezon na bób. Na sam początek zapraszam na ekspresową zupę krem. Tak naprawdę z woreczka bobu miało powstać coś zupełnie innego, ale deszcz pokrzyżował mi plany i musiałam ugotować zupę z tego, co akurat było w domu. W sumie dobrze się stało. Nawet bardzo dobrze. Składniki (na ok. 4 porcje): 1 kg bobu pół cebuli 2 ząbki czosnku oliwa sól, pieprz Wykonanie: Bób ugotować na miękko (ok 15 minut), zalać zimną wodą i obrać ze skórek. (Trwa to około 5 - 10 minut, ... czytaj dalej...