Hummus paprykowy

Hummus paprykowy

Jesienna wersja hummusu, który po prostu uwielbiam.  Szkoda, że tylko ja w domu, ale może właśnie dobrze?  Smarowidło doskonałe nie tylko do podjadania z warzywami, ale też na kanapki zamiast wędliny.  Spróbujcie.     Wykonanie: 1 papryka 1 puszka ciecierzycy (lub 250 g ugotowanej) 2 - 4 ząbki czosnku 3 łyżki tahini 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz oliwa   Wykonanie: Paprykę umyć, pozbawić nasion i pokroić na kilka części.  Włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 1... czytaj dalej...