Domowy jogurt

Domowy jogurt

To było moje drugie podejście do jogurtu. Tym razem udane. Pierwszy, robiłam wg nieco innego przepisu i wyszedł po prostu niesmaczny. Ten jest świetny. Gęsty, lekko kwaskowaty, świetny! Następnym razem do mleka jako starter dodam już jogurt domowy. Metoda z trzymaniem w piekarniku sprawdziła się bardzo dobrze.  Domowy jogurt jest znakomity! I taki łatwy do zrobienia :)Jogurt i uwagi wg przepisu z ksiażki Kathy Farrel - Kingsley "Domowy wyrób nabiału"składniki1 l mleka najlepiej pełnego, świeżego wiejski... czytaj dalej...