Do zrobienia samodzielnie mąki migdałowej będziemy potrzebować…. migdałów. Aby jednak nasza produkcja była opłacalna musimy zdobyć znaczną ilość migdałów po korzystnej cenie. Najlepiej kupić migdały już blanszowane lub płatki migdałowe, aby uniknąć żmudnego procesu blanszowania czyli obierania migdałów. Jeśli jednak posiadamy już sporą ilość migdałów ze skórką mamy dwie możliwości. Pierwszą z nich jest zmielenie tych migdałów razem ze skórką, jednak nie polecam ponieważ mąka zamiast przyjemnego migda... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Robię to co lubię i lubię to co robię... tak można streścić moją pasję do wypieków. Blog stworzyłam po to, aby zebrać w jedno miejsce przepisy gromadzone przez lata przez moją mamę i babcię. Każdy z nich jest sprawdzony i to wielokrotnie. Do całej tej kupki dołożyłam również swoje ulubione przepisy. Moją kolejną dużą pasją jest dekorowanie. Bardzo się cieszę, że te dwie pasje mogę połączyć ze sobą. Ciągle się kształcę i podnoszę swoje kwalifikacje. Specjalnie po to, abym mogła Wam przekazywać rzetelną i sprawdzoną wiedzę.