Zupa krem z batatów

Zupa krem z batatów

Przepis na : obiad

Lubię zupy krem i takie też gotuję najczęściej. Są zdecydowanie szybsze w przygotowaniu niż tradycyjne. Nie trzeba się na przykład starać o to, żeby równo pokroić warzywa. :) Zupa krem z batatów to dla mnie mistrzostwo smaku. Zapraszam! Składniki: - 3 małe bataty (2 średnie lub 1 bardzo duży) - 3 średnie marchewki - 1 mała pietruszka (korzeń, opcjonalnie) - 1 cebula - 1 łyżeczka naturalnej przyprawy uniwersalnej (suszonych warzyw) - 1 łyżeczka soli himalajskiej - 1 łyżka masła klarowanego/oleju Cebulę kroimy dowolnie, wrz... czytaj dalej...