Łatwy wegański pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej

Łatwy wegański pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej

Pasztet z soczewicy powstał na bazie tego, co znalazłam w lodówce, a przyświecała mi zasada "co zrobić, żeby się nie narobić". :) No i oczywiście, żeby było smacznie i zdrowo. Idealny zarówno na kanapkę, jak i na obiad. Wybornie smakuje ciepły, podgrzany na patelni, skropiony oliwą z czosnkiem i podany w towarzystwie sałaty.  Składniki: - 1 szklanka czerwonej soczewicy (ok. 2 szklanki ugotowanej) - 1/2 szklanki kaszy jaglanej (czyli mniej więcej tyle ile jest w jednym woreczku, ok. 1 szklanka ugotowane... czytaj dalej...