Risotto z pieczarkami to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad lub gorącą kolację. Przygotowanie dania zamyka się w kilku prostych krokach i nie powinno trwać dłużej niż 30 minut. Jest to wyjątkowo aromatyczna, sycąca, pożywna i łatwa w przygotowaniu potrawa którą można dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki. składniki na 2-3 porcje 200 g ryżu do risotto 300 g pieczarek 2 średnie cebule 1-1,5 litra gorącego bulionu olej do smażenia garść startego parmezanu lub sera grana padano 1/2 ... czytaj dalej...