Muffinki z czerwoną porzeczką

Muffinki z czerwoną porzeczką

Muffinki z czerwoną porzeczką Składniki: 2 szkl. mąki ¾ szk. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka pół szklanki oleju 1 szkl. mleka ½ szkl. czerwonych porzeczek Sposób wykonania: Suche składniki wymieszać w osobnej misce, tak samo postąpić z mokrymi. Następnie dodać mokre do suchych i dokładnie wymieszać do momentu połączenia się składników. Na koniec dodać porzeczki i ponownie wymieszać. Ciasto przełożyć do silikonowych papilotek (3/4 wysokości) i piec około 25 min w piekarniku nagrzanym do 180st.... czytaj dalej...