Surówka z kapusty z żurawiną i suszonymi pomidorami

Surówka z kapusty z żurawiną i suszonymi pomidorami

Absolutnie fenomenalna surówka. Zakochaliśmy się w tym smaku od pierwszego kęsa. Dodatek suszonych pomidorów i żurawiny do białej kapusty? Zdecydowanie TAK! Musicie spróbować i Wy 1/2 główki kapusty (lub 1 mała) pęczek szczypioru lub zielonej cebulki 5-6 suszonych pomidorów garść suszonej żurawiny 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżki octu 10% 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów sól, pieprz Kapustę drobno szatkujemy. Lekko solimy i odstawiamy na bok na kilka minut. Następnie przez chwilę ugniatamy ją rękoma. Pomido... czytaj dalej...