Placki z cukinii z bulgurem i halloumi

Placki z cukinii z bulgurem i halloumi

Przepis na : obiad

Cukinia to jedno z tych warzyw, które latem królują w mojej kuchni. Lubię ją głównie za swoją wszechstronność i delikatny smak. Tym razem na obiad przygotowałam placki z cukinii z bulgurem i halloumi . Wyszły sycące i pełne smaku. W środku mięciutkie, na zewnątrz delikatnie chrupiące. Dodatek ziół prowansalskich i prażonego słonecznika sprawia, że są wyjątkowo aromatyczne, zaś sama kasza nadaje im ciekawej struktury i sytości. Jeśli lubisz tego typu dania, koniecznie zajrzyj też do przepisu na placki z cuki... czytaj dalej...