Makaron z kiełbasą w serowym sosie

Makaron z kiełbasą w serowym sosie

Pyszne i sycące danie makaronowe. Dodatek czosnku aromatyzuje całość, ale nie jest dominujący w smaku, podobnie zresztą jak gorgonzola. Danie wzbogacone jest też o dodatek mięsny, w postaci dwóch rodzajów kiełbasy: cienkiej śląskiej oraz suchej krakowskiej. Polecam:) 400 g ulubionego makaronu 2-3 cienkie kiełbasy śląskie (około 300 g) około 300-400 g kiełbasy krakowskiej suchej 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1-1,5 szkl. śmietanki 30% 100 g gorgonzoli 1 mały ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki tarty... czytaj dalej...