'' BAKŁAŻANOWE PANTOFELKI "

'' BAKŁAŻANOWE PANTOFELKI "

 Pyszny warzywny posiłek, smakuje dzieciom i dorosłym. Może być daniem głównym i śniadaniem, na kolację raczej za ciężkie. Jemy oczami – czyli estetyka podania ma znaczenie.    2 bakłażany 2 czerwone cebule 1 większa marchewka 7-8 suszonych pomidorów 10 czarnych oliwek 1 łyżeczka papryki wędzonej ( w proszku ) 1 łyżeczka bazylii sól, pieprz olej do smażenia ser gorgonzola ok.70 g    Bakłażany nacinamy nożem tworząc otwór w pantofelku i wydrążamy środek. Marchewkę ścieramy na dużych o... czytaj dalej...