Chleb ze słonecznikiem, na zakwasie
Chleb ze słonecznikiem, na zakwasie
Znowu zakwas Stefan w akcji i kolejny łatwy chleb z jego udziałem - tym razem także ze słonecznikiem. Spodobało mi się robienie chleba w garnku i coś czuję, że często będę tak właśnie piec. Bochenek trzyma formę i jest dobrze wypieczony więc póki dobrze nie nauczę się wyczuwać ciasta to będę korzystać z form i właśnie moje żeliwnego gara.Przepis na mój pierwszy chleb z garnka czyli garniak, zamieściłam kilka dni wcześniej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ czytaj dalej...
Autor
SmacznaPyzaLubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.
Proponowane wyszukiwania
ciasto
chleb
chleb na zakwasie
słonecznik
łatwe ciasto
pieczenie
łatwe Popularne słowa kluczowe
słonecznik, chleb, pieczenie, łatwe , ciasto, chleb na zakwasie, łatwe ciastoInne przepisy z Smaczna Pyza
Dodaj komentarz
Iza super ten chleb wygląda Ja jeszcze nie piekłam w garnku bo nie posiadam takiego W jakim Ty pieczesz ?Może i ja w końcu upiekę :)
mam żeliwny, taki strasznie ciężki, ale może być inny, np. emaliowany, byle miał pokrywkę a nie miał żadnych plastikowych elementów bo trzeba go mocno nagrzać w piekarniku. Jeden z chlebów piekłam też w naczyniu żaroodpornym szklanym - też się udał
Chleb prezentuje się smakowicie. Gdzieś ostatnio przeczytałem, że to co teraz jemy to jest zwykła chińszczyzna. Prawdziwy chleb powinien kosztować 8 zł i więcej a to co jemy za 2 zł to jest zwykła podróbka i faktycznie coś w tym jest gdy patrze na Twój wypiek :)
Janusz, nie wszędzie jest złe pieczywo - trzeba po prostu poszukać tych tradycyjnych piekarni a nie supermarketowych niby chlebów. Różnica jest kolosalna w smaku takiego kupnego, byle jakiego chleba a domowego wypieku, ten domowy jest też dużo dłużej świeży, jeśli głodomory nie zjedzą od razu :)