Półki sklepowe wręcz uginają się od różnego typu olei. Nic dziwnego, bo jest to produkt powszechnie używany. Jednak olej olejowi nie równy. Przy wyborze oleju powinno się zwracać uwagę na kilka istotnych faktów. Jednym z nich jest pochodzenie produktu i zastosowana metoda obróbki. Okazuje się, że najwięcej właściwości prozdrowotnych wykazują oleje tłoczone na zimno. Dlaczego tak jest? Którymi produktami warto się zainteresować? Czym się charakteryzują takie oleje? Czy olej tłoczony na zimno nadaje się do smaż... czytaj dalej...