Surówka z kapusty kiszonej domowej

Surówka z kapusty kiszonej domowej

Zapraszam na pyszną suróweczkę z domowej kapusty kiszonej.Prawda,że nie jest tak cienko pokrojona jak ta kupna ale jest o niebo lepsza i zdrowsza. Składniki: pół kg kapusty kiszonej(domowej) 1 średnia marchewka 1 średnie jabłko łyżeczka soku z cytryny odrobina soli pół łyżeczki pieprzu czarnego 3-4 łyżki oleju Przygotowanie: Kapustę odciskamy z soku i kroimy.Do kapusty ścieramy na tarce jarzynowej obraną marchewkę i jabłko bez skórki.Jabłko skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniało.Mieszamy i dodajemy sól,pieprz i ol... czytaj dalej...