Rolada czekoladowa z kremem spekulatius

Rolada czekoladowa z kremem spekulatius

Ta rolada czekoladowa z kremem spekulatius, czekoladą i ulubionym dżemem idealnie pasuje na świąteczny stół. To wspaniałe połączenie smaków, a korzenna nuta wprowadza w bożonarodzeniowy nastrój. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kakaowy biszkopt: 5 jajek 5 łyżek zimnej wody 100 g (1/2 szklanki) cukru 100 g (3/4 szklanki) mąki tortowej 40 g (2,5 łyżki) kakao Przygotowanie: Białka ubijam razem z zimną wodą na sztywną pianę. Stopniowo dodaję cukier cały czas ubijając, jak na bezę. Zmniejszam obroty miksera ... czytaj dalej...