ZUPA Z CIECIORKI

ZUPA Z CIECIORKI

Pyszna i pożywna zupa krem z cieciorki z dodatkiem warzyw, to propozycja na smaczny i ekspresowy obiad.   SKŁADNIKI 2 średnie marchewki, 3 średnie ziemniaki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 puszka cieciorki, ½ szkl. przecieru pomidorowego, ½ czerwonej papryki, 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej, sól morska, pieprz, 2 łyżki oliwy, 1 l bulionu WYKONANIE Marchew, cebulę i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Podsmażamy na oliwie, zalewamy bulionem, gotujemy 10 minut, następnie dodajemy opłukaną i osączoną cieciork... czytaj dalej...