Muffinki z owocami i kruszonką

Muffinki z owocami i kruszonką

Proste i pyszne babeczki z sezonowymi owocami idealne do kawy. SKŁADNIKI 2 jajka 100 g cukru (1/2 szklanki) 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 ml oleju (niecałe 1/2 szklanki) 180 g śmietany kwaśnej 160 g mąki (1 szklanka) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka 1 łyżka miękkiego masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki mąki PRZYGOTOWANIE 1. Jajka wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym za pomocą trzepaczki. 2. Dodaj śmietanę, olej i dokładnie wymieszaj. 3. Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszaj tylko do połą... czytaj dalej...