Ciasto z rabarbarem i kokosem

Ciasto z rabarbarem i kokosem

Sezon rabarbarowy trwa,a ja nie miałam okazji jeszcze robić w tym roku nic słodkiego z nim.No to słodko i kwaśno będzie. Składniki : mąka pszenna typ 500 Kłos-Pol 350 g kokos 100 g ksylitol (cukier brzozowy) Kłos-Pol 200 g jaja 5 szt masło 200 g cukier waniliowy 30 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka Dodatkowo: rabarbar obrany 900 g cukier do zasypania rabarbaru( na oko aby obsypać wszystko) Krok 1 Rabarbar myjemy, ścinamy skórkę nożem i kroimy w kosteczkę , zasypujemy cukrem( puści sok który trzeba odsączyć ) Kr... czytaj dalej...