Bułki pszennożytnie

Bułki pszennożytnie

  Wpadłam przypadkiem do   Pieguskowej Kuchni   i zobaczyłam pyszne bułeczki, nie mogąc się oprzeć poleciałam do kuchni wyrabiać ciasto.Tak powstały bułeczki z otrębami żytnimi. Pyszne no i domowej roboty.   Ciasto na bułki pszennożytnie  650 gram mąki pszennej 16 g drożdży sypanych 250 gram ciepłej wody 200 ml ciepłego mleka 1/4 szklanki oleju 1,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli otręby żytnie 10 łyżek   Wykonanie: Najpierw odmierzamy i przesiewamy mąkę nad miską, wsypujemy ... czytaj dalej...