Spód do tarty wytrawnej „na słono”

Spód do tarty wytrawnej „na słono”

Składniki: 220 g mąki (np. Tortowa T450), 125 masła, 1 jajko, 1 płaska łyżeczka soli, opcjonalnie: przyprawy (papryka, zioła, czosnek) Przygotowanie: W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i ewentualnie wybranymi ziołami (bazylią, oregano, ostra papryka i czosnkiem granulowanym) nastąpienie dodajemy zimne masło – posiekane na drobne kawałeczki i jajko. Ciasto wyrabiamy ręką aż do momentu połączenia się wszystkich składników. Formujemy z niego kulkę, którą owijamy folią i wkładamy na minim... czytaj dalej...