Razowa tortilla.

Razowa tortilla.

Przepis na : obiad

Składniki (5 sztuk): 80 g mąki kukurydzianej, 80 g mąki pszennej razowej, 80 g mąki pszennej, 40 g masła, 200 ml wody, szczypta soli, + mąka potrzeba do oprószenia stolnicy Przygotowanie: Mąki i sól wymieszać ze sobą dodać roztopione masło i wodę. Całość wymieszać i przenieść na stolnicę. Na stolnicy jeszcze chwilę wyrobić na gładkie ciasto i podzielić na 5 równych części. Każdą z tych części należy rozwałkować na w miarę okrągły placek. Na suchej patelni piec na każdej stronie po ok. 30 sekund czynność tą n... czytaj dalej...