Sernik waniliowo-cytrynowy z solonym karmelem i o pisaniu

Za kilka miesięcy ukaże się moja pierwsza książka. W najśmielszych snach nie podejrzewałabym nigdy, że będzie to książka z przepisami na moje serniki… Życie jest zaskakujące. A może to my zaskakujemy? Czy pisanie jest latwe? W czasie pracy nad swoją ksiażką o sernikach często słyszałam, że „mi to tak idzie szybko”… Co dla jednych było szybko, dla mnie stanowiło pewien etap w procesie. I wcale nie uważałam, że idzie mi tak łatwo i gładko, a wręcz przeciwnie. Jako umysł humanistyczny, cz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Raj dla Podniebienia

Autor

Renata Czelny - Kawa

Jestem rodowitą rzeszowianką mieszkającą w Krakowie.
Od kilku lat eksperymentuję w kuchennych wyczynach!
Moją specjalnością jest pieczenie serników w różnych smakach i odsłonach. Kolekcjonuję filiżanki, piękne dzbanki herbaciane, jestem wielką miłośniczką herbaty, kawy i czekolady.

Kocham książki, ostatnio zainteresowało mnie fotografowanie. Gotowanie zamieniłam w pasję, która stała się moim światem.

Podróżuję, fotografuję, poszukuję nowych smaków.
Zapraszam!