Kurczak nadziewany kaszą gryczaną.

Kurczak nadziewany kaszą gryczaną.

Dziś propozycja niedzielnego obiadu, ale nie tylko . Kurczak nadziewany... Zapraszam! Składniki; kurczak ( mój ok 2,5 kg) sól przyprawa do gyrosa pół szklanki kaszy gryczanej 2 małe cebule 2 łyżki posiekanego koperku olej    Przygotowanie; Kurczaka dokładnie umyć a następnie osuszyć. Natrzeć solą i przyprawą do gyrosa. Włożyc do lodówki a w tym czasie przygotować nadzienie. Kasze opłukać, zalać wodą i ugotować do miękkości.( wode posolić) Odcedzic i ostudzić. Cebule pokroić w drobną kost... czytaj dalej...