Zupa z groszku na żołądkach drobiowych

Zupa z groszku na żołądkach drobiowych

No może troszkę roboty przy tej zupie jest, jednak czas poświęcony przygotowaniu wynagrodzi Wam smak <3 Delikatny, wiosenny, boski. Składniki 1/2 kg żołądków drobiowych 700 g zielonego groszku w strąkach 4 ziemniaki średniej wielkości 2 marchewki 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka masła 1 pełna łyżka mąki koperek sól, pieprz Przygotowanie K Żołądki drobiowe oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w paski. Zalewamy zimną wodą, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ½ łyżeczk... czytaj dalej...