Zupa z dyni na mleku z dyniowymi grzankami

Zupa z dyni na mleku z dyniowymi grzankami

Sezon dyniowy, polecamy zupę na mleku. Grzanki dyniowe idealnie pasują do niej.  Składniki miąższ dyni hokkaido masło sól pieprz cukier cynamon tłuste mleko miąższ wanilii     Przygotowanie   Rozgrzałem na patelni masło, wrzuciłem połowę pokrojonej w kostkę dyni, zrumieniłem ze wszystkich stron. Oprószyłem je solą, pieprzem i cynamonem. Aby uzyskać chrupkość grzanek dyniowych, wstawiłem je jeszcze do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 15 minut, od czasu do czasu odwracając. W gar... czytaj dalej...