Spaghetti z Amatrice

Spaghetti z Amatrice

 Kuchnia włoska. Miłośnicy makaronu powinni ten przepis przetestować.               Składniki:       250g spaghetti   200 g surowego boczku   4 ząbki czosnku   1 papryka   2 pomidory   2 łyżki sera pecorino   1 łyżka natki          Przygotowanie:     Podsmażyłem pokrojony boczek, dodałem czosnek, papryczkę i obrane, pokrojone pomidory. Dusiłem 10 minut. Makaron ugotowałem al. dente. Odcedził... czytaj dalej...