Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Jeśli chodzi o to danie, to co dom, to inne packi. Dzisiaj proponujemy w mocno cebulowo-czosnkowej wersji. Składniki 700 g ziemniaków 4 ząbki czosnku 2 cebule 1 jajko 2 łyżki mąki olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obieramy, ścieramy razem z czosnkiem. Cebule obieramy kroimy w kostkę, dodajemy do startych ziemniaków. Wbijamy jajko, wsypujemy dwie łyżki mąki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju, na rumiano. Podajemy z ulubionymi dodatkami. czytaj dalej...