Ogórki w pomidorach (zgroza idiotów)

Pyszne :P Składniki: 500 g ogórków gruntowych 600 ml wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 liście ziela angielskiego 4 liście laurowe 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 3 łyżki octu Przygotowanie: Ogórki obieramy, kroimy na większe kawałki. Układamy w słoikach. Do wody dodajemy pozostałe składniki, gotujemy przez 10 min od momentu wrzenia. Zalewamy ogórki, słoiki zakręcamy. Ustawiamy nakrętką do spodu, studzimy ;) czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu R'n'G Kitchen

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...