Kotlety mielone z boczniaków

Kotlety mielone z boczniaków

Lubicie zaskakiwać swoich najbliższych nowymi potrawami? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Was idealny. Składniki 250 g boczniaków 500 ml bulionu warzywnego 1 jajko 1 bułka mleko 1 cebula bułka tarta 3 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz Przygotowanie Boczniaki gotujemy pół godziny w bulionie warzywnym. Odcedzamy, osuszamy. Bułkę moczymy w mleku, mielimy razem z boczniakami (największe oczka). Cebulę siekamy, podsmażamy na maśle (1 łyżka) , dodajemy do grzybów. Do masy dodajemy żółtko, 2 łyżk... czytaj dalej...