Golonka mini pieczona

Golonka mini pieczona

  Golonka warta grzechu. Przepis M.Kuronia.               Składniki:       2 małe golonki wieprzowe   1 marchewka   1 korzeń pietruszki   główka czosnku   1 cebula   4 liście laurowe   4 ziarna ziela angielskiego   8 goździków   20 ziaren pieprzu czarnego   6 łyżeczek soli   Marynata :  4 łyżki musztardy chrzanowej   1 łyżka miodu   5 łyżek wywaru z gotowania golonki      P... czytaj dalej...