Flaczki cielęce zapiekane

Flaczki cielęce zapiekane

Połączenie makaronu z delikatnymi flaczkami cielęcymi to strzał w dziesiątkę. Trudno zrobić piękne zdjęcie, ale smak wynagradza.  Składniki: 500 g flaczków cielęcych 200 g udźca wołowego 200 g szpondra wołowego 1 pęczek włoszczyzny 1 pieczona cebula 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki mąki 30 g startego sera mozzarella 3 łyżki śmietany majeranek gałka muszkatołowa mielona czerwona papryka 1 łyżka koncentratu pomidorowego 200 g makaronu conchiglioni sól, pieprz Przygotowanie: Flaczki opłukałem . Zalałem wr... czytaj dalej...