Bigos wegetariański

Bigos wegetariański

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Nie jest to typowy polski bigos, na który czekamy przez kilka dni. Bardziej lekka przekąska w upalne dni, gdzie królują świeże warzywa.          Składniki:     1 mała główka młodej kapusty 2 pomidory 250 g pieczarek 250 g parówek sojowych 2 ząbki czosnku 1 mała żółta cukinia sól, pieprz    Przygotowanie:   Kapustę grubo szatkujemy, podlewamy 100 ml wody i sparzamy pod przykryciem. Obrane ze skóry pomidory,... czytaj dalej...