Nasiona chia to nic innego jak szałwia hiszpańska z Ameryki Południowej. Kiedyś uznawano ją za pokarm bogów. Ostatnio chia jest bardzo modna, ponieważ ma niesamowite właściwości. Te maleńkie ziarenka są bogate w witaminy, błonnik, białko. Pęcznieją aż dziesięciokrotnie i dlatego tak bardzo lubią je osoby dbające o linię. Pudding chia dekorujemy jak podpowiada nam wyobraźnia: owocami, orzechami, płatkami owsianymi. Dla smaku możemy dodać miód, syrop klonowy, wanilię. &... czytaj dalej...
Mam na imię Elżbieta. Bardzo lubię gotować, piec. Cieszę się, gdy mogę podzielić się z innymi swoimi przepisami i doświadczeniami.