Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa

Dziś zupa pieczarkowa, którą robiłam pierwszy raz całkowicie tylko i wyłącznie z w miarę naturalnych składników. Podana z makaronem jest wyśmienita i kremowa. Składniki: 0,5 kg pieczarek 2 łyżki masła cebula natka pietruszki śmietana 30% sól pieprz kulka ziela angielskiego liść laurowy Wykonanie: Cebulę pokrojoną w kostkę lekko podduszam na maśle w tym samym czasie kroję pieczarki również w kostkę i dorzucam do cebuli, duszę całość z zielem angielskim i liściem laurowym. Gdy pieczarki będą już miękkie dole... czytaj dalej...