Pieczona łopatka wieprzowa

Pieczona łopatka wieprzowa

Dziś przepis na łopatkę wieprzową. Ja chciałam mieć po prostu mięso do obiadu więc pokroiłam ja w plastry ale możecie piec ją w całości i uzyskać świetną wędlinę do chleba. Wychodzi bardzo krucha mimo to jest wilgotna w środku. Pieczemy w 180 stopniach, każdy kilogram to godzina pieczenia. Czytaj więcej » czytaj dalej...