Kotlety schabowe w marynacie z miodu i musztardy

Kotlety schabowe w marynacie z miodu i musztardy

Przepis na : obiad

Składniki: 3 kotlety schabowe sól pieprz łyżka miodu 2 łyżki musztardy 2 jajka łyżka mleka bułka tarta Wykonanie: Kotlety rozbić na cienkie plastry, posolić i popieprzyć z obu stron. Polać je miodem (ja zanurzyłam widelec w miodzie i cienkimi strumykami polewałam) następnie nasmarować je musztardą. Kotlety najlepiej przyrządzić rano i wstawić do lodówki aby przeszły smakami. Przed smażeniem zanurzyć je w kąpieli z rozbełtanego jajka i mleka, opanierować w bułce tartej. czytaj dalej...