Czeski bramborak

Czeski bramborak

Przepis na : obiad

Czeski bramborak, z tą nazwą i w ogóle daniem spotkałam się pierwszy raz i nie wiem czy ma ono jakiś związek z Czechami jednak wiem że jest to bardzo dobry dodatek do obiadu, zawsze to jakaś odskocznia od kupy tradycyjnych ugotowanych ziemniaków na talerzu. Niestety potrawa ta ma jedną ale konkretną wadę, czas oczekiwania na nią jest dość długi. Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 2 duże cebule ząbek czosnku łyżka majeranku sól pieprz szklanka mąki Wykonanie: Ziemniaki obrać i dokładnie umyć, zetrzeć na grubych o... czytaj dalej...