Kokosanki

Kokosanki

Na niedzielę do kawki, szybkie ciasteczka kokosowe :) Składniki: - 75g masła, - 4,5 łyżki mleka, - 300g wiórek kokosowych, - 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej, - 3 białka jaj, - 3/4 szklanki cukru. Sposób przygotowania: Białka ubić z cukrem, rozpuszczone masło zdjąć z gazu dodać mleko, wiórki oraz mąkę. Wszystkie składniki delikatnie połączyć ze sobą. Nakładać łyżeczką porcję na blachę i upiec w nagrzanym piekarniku. czytaj dalej...