NAPÓJ CYTRYNOWY

NAPÓJ CYTRYNOWY

Składniki: 10 dkg cytryny 0,9 l wody 15 dkg cukru 5 g kwasku cytrynowego Sposób przygotowania: Zagotować wodę z cukrem i kwaskiem. Cytrynę wyszorować w ciepłej wodzie, sparzyć, osuszyć, skórkę obetrzeć na tarce i włożyć do ciepłego syropu. Syrop silnie oziębić. Cytrynę pokroić w plasterki. Napój porcjować do wysokich szklanek, wkładając do każdej porcji 2 plasterki cytryny. Jeżeli napój jest silnie oziębiony, podawać go ze słomką. czytaj dalej...