Млинці

Млинці

У світі широко розповсюдженими є два види млинців: тонкі, які прийшли до нас з Франції, та товсті млинці з Сполучених Штатів, які ми часто називаємо панкейки. Сьогодні поговоримо про перший вид млинців. Класичний рецепт таких млинців зазвичай включає в себе молоко, хоча є також багато рецептів, де їх готують на воді або на кислому молоці. Ці варіанти можна розглядати людям, які мають алергію до лактози. Але, безумовно, млинці на молоці виходять найсмачніші! Ця страва є досить калорійна, тому якщо ви слідкуєте за в... czytaj dalej...