Jaka jest historia mieszanek przypraw?

Jaka jest historia mieszanek przypraw?

Wielu badaczy wnikliwie badający historię ludzkości stwierdzili, że nasi praprzodkowie już we wczesnej epoce kamiennej przestali się zadowalać wyłącznie jałowym smakiem pożywienia. Warto wiedzieć, że tysiące lat temu „Homo sapiens” doszli małymi krokami do wniosku, że smak surowego mięsa można poprawić bulwami, pędami niektórych roślin lub leśnymi owocami. Z upływem czasu przyprawy stały się niezbędnym składnikiem pożywienia. Tym bardziej, że ludzie szybko się zorientowali, że dodawanie do potraw niektórych ... czytaj dalej...