Siemię lniane jest ważnym choć często pomijanym składnikiem diety. Stosowane regularnie usprawnia pracę jelit i pomaga zapobiegać chorobom cywilizacyjnym. Siemię lniane to nasiona lnu pospolitego, który kwitnie na niebiesko latem. W sprzedaży dostępne są też nasiona lnu złocistego, którego kwiaty są żółte. Właściwości obydwu gatunków są jednak zbliżone i przy spożyciu jednej łyżki dziennie porównywalne. Wartości zdrowotne nasionek lnu. Nasiona są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 a także siln... czytaj dalej...