Dobra i smaczna marynata do karkówki z grilla jest pewnie dla wielu wyzwaniem. Pamiętam jak zaczynałam sama marynować mięso na ruszt. To właśnie metodą prób i błędów zaczęłam przygotowywać marynaty, które z czasem świetnie podkreślały i aromatyzowały smak mięsa. Początek przygody z marynatą nie był może najlepszy… 😉 Często teraz do marynat używam mokrych składników … Czytaj dalej Marynata do karkówki na grilla z musztardą i ketchupem Artykuł Marynata do karkówki na grilla z musztardą i ketchupem p... czytaj dalej...
Uwielbiam "stać przy garach". Uwielbiam jeść, testować nowe smaki. Na co dzień pracuję jako księgowa a po pracy kuchnia jest wyłącznie moja :D
Zapraszam do poczytania z moimi zmaganiami z garami:D Smaki dzieciństwa, próby odtworzenia kuchni włoskiej, azjatyckiej.