Ogórki w pomidorach, sałatka na zimę do słoików.

Przepis na : obiad

Pyszna sałatka z ogórków na zimę do słoika. Ten przepis to jeden z moich ulubionych przepisów na zimowe przetwory. Tak przyrządzone ogórki w pomidorach smakują wybornie zima. Bardzo je wam polecam. Do sałatki najlepiej jest wykorzystać większe ogórki, takie jakie nie bardzo nadają się do kiszenia. Jest to świetny sposób na wykorzystanie takich właśnie ogórków. Składniki: 1 1/2 kg ogórków gruntowych 1 1/2 łyżki soli kamiennej Zalewa: 100 ml przecieru pomidorowego 4 łyżki cukru 3 łyżki octu jabłkowego 2 ząbki czosn... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Pani M - kuchnia smakowita

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

Monika

Pani M - kuchnia smakowita, to blog, na ktorym bede sie dzielic z Wami przepisami i smakami z kraju i ze swiata. Moje doswiadczenie z gotowaniem jest typowo amatorskie. Uwielbiam gotowac, a probowanie nowych przepisow sprawia mi ogromna frajde i przyjemnosc. Mam nadzieje, ze uda sie mi zarazic Was moim entuzjazmem do odkrywania nowych smakow, a moje gotowanie zainspiruje Was w kuchni