Zakwas gryczano - ryżowy
Zakwas gryczano - ryżowy
Zakwas Sładniki: 5 ząbków czosnku 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 5 łyżek mąki gryczanej 5 łyżek mąki ryżowej 5 żyżek wody z kiszonych ogórków woda przegotowana Czosnek przeciskam przez praskę, dodaję mąkę gryczaną i ryżową. Dodaję przegotowaną wodę, tak dużo by swobodnie wymieszać mąki. Następnie dodaję wodę z ogórków, liście laurowe i ziele angielskie. Wszystkie składniki dokładnie mieszam, przykrywam i odstawiam na 5-6 dni, codziennie mieszając. czytaj dalej...
Autor
Zdrowa dieta to moja pasja. Przekonałam się, że dzięki odpowiedniej diecie można wyeliminować wiele problemów zdrowotnych. A juz na pewno poprawić komfort życia. Zachęcam wszystkich do gotowania bez sztucznych barwników, konserwantów oraz ulepszaczy smaku.
ogórki
ogórki kiszone
