Łakotki z cukrem

Łakotki z cukrem

  Ahh... ile ja ich w dzieciństwie zjadłam. Łakotki, czyli kruchutkie ciastka z cukrem na wierzchu. Co do cukru, najlepiej sprawdzi się tutaj cukier kryształ gruby, ale ze zwykłego też wyjdą :). Prościej się już nie da! Do kawy idealne!     Składniki: (na ok. 30 sztuk)   Ciasto: 100 g zimnego masła 250 g mąki pszennej 80 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%   Dodatkowo: białko do posmarowania ciastek cuki... czytaj dalej...