Idealna polewa czekoladowa do ciast

Idealna polewa czekoladowa do ciast

  Zrobienie polewy nie jest trudne... wystarczy rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę z masłem, przestudzić i rozprowadzić po cieście. No dobrze, ale co w przypadku, gdy nie mamy czekolady? Czy można zrobić czekoladową polewę bez tabliczki czekolady? Oczywiście, że tak! Poniżej sprawdzony, wielokrotnie przeze mnie przetestowany i używany przepis na idealną polewę. Towarzyszy mi od wielu lat! Na co trzeba zwrócić uwagę podczas przygotowania? Najważniejsza jest kolejność dodawania składników: najpierw ml... czytaj dalej...