Surówka z marchewką i chrzanem

Surówka z marchewką i chrzanem

Surówka z marchewką i chrzanem Marchewka to tak cenne warzywo, i tak rzadko gości surowe na moim stole. Postanowiłam to zmienić. W końcu zbliża się jesień, świeżej marchewki jest pod dostatkiem, więc trzeba z tego korzystać. Dzisiaj do obiadu podałam startą marchewkę z jabłkiem z dodatkiem chrzanu.  Składniki: 0,5 kg marchewki 2 średnie jabłka 1 solidna łyżka startego chrzanu (lub więcej jeśli lubicie bardziej wyrazisty smak) sok z połowy cytryny sól pieprz 2 łyżki majonezu Sposób przygotowania: March... czytaj dalej...