Kartofelki

Kartofelki

Kartofelki Nie dawno w mojej miejscowości odbył się odpust parafialny,  jak zawsze na tego tupu uroczystościach nie mogło zabraknąć też straganów,  które aż uginały się od słodkości.  Jednymi z typowych śląskich trufelków,  które zawsze można tam zastać są kartofelki.  Ich nazwa pochodzi od słowa kartofel (po polsku ziemniak), z którego to były pierwotnie przygotowywane. Wracając do pierwotnej receptury postawiłam wykorzystać odrobinę  ugotowanych ziemniaków z obiadu -  ... czytaj dalej...